HUMAN-Sarl recrute pour le compte d’une société de référence de la place un opérateur de production – Mali
Finalité de Postes :
Sous l’autorité du directeur de production, l’opérateur assure une ou plusieurs étapes de la fabrication de produits alimentaires à partir de matières premières. Il assure également la maintenance des installations.
Activités principales :
- Le respect du cahier des charges des produits ;
- L’approvisionnement en matières premières ;
- Le conditionnement des produits ;
- La surveillance et la régulation des machines (maintenance de 1er niveau) ;
- L’application de consignes précises ;
- La réalisation du contrôle qualité ;
- Le remplissage des fiches de contrôle ;
- La transmission des informations aux équipes de relève.
Compétences requises :
Savoir Faire :
- Surveiller l’approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits ;
- Entretenir un poste de travail ;
- Entretenir les outils ou matériels ;
- Connaître les logiciels de Gestion de Production Assistée Par Ordinateur (GPAO) ;
- Définir les données de programmation ;
- Régler les paramètres des machines et des équipements ;
- Surveiller le fonctionnement des machines et des équipements et effectuer des interventions simples en cas d’incident
- Contrôler l’état de conservation des produits périssables ;
- Visualiser le produit fini ;
- Prélever des échantillons de matières ou de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse ;
- Réaliser un suivi d’activité ;
- Organiser la gestion des stocks ;
- Déterminer des actions correctives ;
- Analyser les données d’activité d’une production ;
- Connaître le Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) ;
- Connaître l’analyse statistique ;
- Maîtriser les outils bureautiques ;
- Assurer la manutention de pièces parfois lourdes (gestes et postures) ;
- Respecter les règles de sécurité.
Savoir Etre :
- Avoir le sens de l’observation et de la précision pour le réglage des machines et le contrôle des pièces ;
- Etre polyvalent et s’adapter d’une machine à une autre, parfois gérer deux machines en parallèle ;
- Faire preuve de dextérité et d’habileté manuelle.
Profil :
Posséder au minimum un CAP conducteur d’installations de production (option transformation de produits alimentaires ou option conduite des machines), un BP (Brevet professionnel) industries alimentaires avec au moins 3 ans d’expérience dans le domaine.
Merci d’envoyer votre candidature composée de :
- Un CV détaillé à jour ;
- Une lettre de motivation.
Par mail en précisant en objet l’intitulé du poste à l’adresse suivante : human@human-sarl.ml au plus tard le 05 Mars 2019 à 17h00.