Un nouveau cours en ligne de niveau Master sur la nutrition dans le diabète en Afrique est disponible. Ce cours est gratuit. Il a été élaboré par le G3 (Université de Montréal, Université Libre de Bruxelles, Université de Genève) en collaboration avec l’Université de Bamako, Santé-Diabète, l’UNFM (Université numérique francophone mondiale) et le RAFT (Réseau en Afrique Francophone pour la Télémedecine). Il s’adresse en priorité aux étudiants, professionnels et personnel de santé ou de nutrition qui souhaitent s’outiller pour mieux intégrer la nutrition dans les soins aux personnes vivant avec le diabète.
Principes
- L’alimentation est au cœur de la prise en charge du diabète (bien sûr c’est une évidence mais il n’y a pas de mal à la rappeler)
- L’alimentation santé pour toute la population vaut aussi dans le diabète
- Il est possible d’avoir une alimentation santé qui cadre avec l’écosystème local et les traditions alimentaires locales
- Ce qui est préconisé pour le traitement du diabète est valable pour sa prévention comme pour la prévention et la prise en charge d’autres maladies non transmissibles
Objectifs
- Prendre conscience de l’importance de la nutrition, depuis le système alimentaire jusqu’au patient, pour la prise en charge comme pour la prévention du diabète, notamment en Afrique
- Se familiariser avec les principes et recommandations, de même qu’avec des outils simples pour une alimentation saine dans le diabète
- Intégrer la gestion nutritionnelle du diabète dans l’auto-prise en charge et le système de soins adaptés aux maladies chroniques.
- Faciliter l’acquisition de connaissances de base qui seront complétées, si possibles, par des activités en présentiel (discussions, études de cas…).
Structure du cours
Six chapitres de 2 à 6 modules chacun d’une durée d’environ 20 à 30 minutes pour un total de 23 modules.
Pour suivre ce cours, rendez vous sur le site du cours : g3nutritiondiabete.org